pondelok 6. februára 2017

Mrkvový džús

400 g mrkvy, šupka z dvoch pomarančov, 1 hroznový sirup alebo oranž, 1/2 lemonitu, 150 g kryštálového cukru
Mrkvu očistíme, pokrájame na plátky, šupku z pomarančov dobre poumývame kefkou v teplej vode a dáme variť do 1 1/2 l vody. Keď je mrkva a šupka z pomarančov mäkká, necháme ich vychladnúť a potom ich spolu vymixujeme. Zvlášť prevaríme 7 1/2 l vody s hroznovým cukrom a lemonitom. Pripravené obidve tekutiny spojíme, premiešame a nalejeme do fliaš. Dobre uzavrieme a necháme vychladnúť. Celkove dostaneme 10 l mrkvového džúsu .

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára