sobota 4. februára 2017

Linguine s údeným lososom

udeny losos 100g,  cervena cibula 300g, kapary 50g, sladka smotana 1l, biele suche vino,0,2dc,cesnak 5 struckov, 0,5dc olivoveho oleja, 5g pazitky, 500g cestovin linguine, sol, korenie mlete cierne
Najprv si pripravi me omacku:na oleji 0,4 oprazime cibulu, pretlaceny cesnak pridame vino podusime asi 5 min a zalejeme smotanou a nechame zredukovat omacku az kym nezhustne,potom na cistu panvicu orestujeme cibulu, kapary, losos, zalejeme omackou, pridame pazitku a pridame uvarene cestoviny,premiesame a mozeme podavat na tanier

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára