Vynikajúce kura

stredné kura,3 PL múky,1 kávovú lyžičku mletej červenej papriky,lyžičku majoránky,1 lyžičku mletého čierneho korenia,1 lyžičku soli,2 strúčiky cesnaku,100 g strúhaného údeného syra,1 veľkú červenú cibuľu,2 dl smotany,4 polievkové lyžice oleja, 1 dkg masla,na špičku noža mletej rasce
Kura pokrájame. Múku zmiešame s paprikou, soľou, koreninami a cesnakom -pokrájaným. Obalíme kura v tejto zmesi a do vymastenej misy uložíme. Zvyškom zmesi ho posypeme. Nakrájame cibuľu na krúžky, uložíme na kura a posypeme strúhaným syrom, polejeme smotanou zmiešanou s olejom. Prikryjeme alobalom a pečieme 50 min. Potom odokryjeme a dopečieme.