Oriešková torta

4 vajcia, ¼ kg práškového cukru, 8 lyžíc vody, 100 g orieškov, 200 g hrubej múky, ½ balíčka prášku do pečiva
Plnka: 180 g práškového cukru, 1 dl vody, 100 g orieškov, 120 g masla, 50 g čokolády na varenie

Žĺtky vymiešame s cukrom, pričom postupne pridávame vodu. Potom pridáme sneh, múku, zomleté oriešky a prášok do pečiva. Zľahka premiešame, dáme do vymastenej a múkou vysypanej formy a upečieme. Vychladnutú tortu rozkrojíme na tri pláty, naplníme a položíme na seba. Plnkou potrieme aj vrch a boky, zvyšok dáme do vrecka s rúrkou a ozdobíme tortu, zvyšok dáme do vrecka s rúrkou a ozdobíme tortu.
Plnka: Cukor zalejeme vodou a dáme variť. Pridáme zomleté oriešky, polámanú čokoládu a miešame. Do vychladnutej pridáme maslo a vymiešame na penu.