utorok 30. augusta 2016

Krehké koláčiky

240 g hladkej múky, 150 g margarínu, 100 g práškového cukru, 2 žĺtky, 50 g mandlí, soľ, vanilkový cukor
Z múky, margarínu, žĺtkov, cukru, postrúhaných obielených mandlí vypracujeme cesto. Na pomúčenom lopári ho vyvaľkáme na hrúbku ½ cm a zúbkovanou formičkou vypichujeme z neho kolieska. Z polovičky koliesok maličkou okrúhlou formičkou vypichujeme stred, aby vznikol krúžok, a upečieme. Upečené spájame lekvárom tak, že plné kolieska ním potrieme a krúžok priložíme. Hotové posypeme vanilkovým cukrom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára