Na
hrot noža kurkumy, soľ a lyžicu oleja pridáme do vody, v ktorej
uvaríme rezance. Uvarené, scedené rezance polejeme maslom a podľa
chuti posolíme.
Bazalkové
rajčiaky: 6 tvrdých rajčiakov, zelená bazalka, olivový olej
Rajčiaky
ponoríme do vriacej vody na 4 sekundy, prudko ochladíme a kožu
stiahneme. Z rozpolených vyberieme jadrá a dužinu pokrájame na
malé kocky, ktoré krátko zohrejeme na horúcom olivovom oleji.
Ochutíme nakrájanou bazalkou, korením a soľou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára