120
g surovej ryže., 1 stredne veľká cibuľa (asi 50 g)., 2 klinčeky.,
voda., soľ.,
Prebranú
a vypranú ryžu zalejeme väčším množstvom vriacej vody,
posolíme, pridáme ošúpanú celú cibuľu, do ktorej zapichneme
klinčeky, krátko bez miešania povaríme, prikryjeme a v horúcej
rúre udusíme do mäkka. Hotová ryža nemá byť mazľavá, ale
sypká. Podávame ako prílohu k mäsitým pokrmom.
(2
porcie / 1 porcia 901 kJ – 21 kcal., B – 4,1 g., T – 0,4 g., S
– 47,8 g)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára