utorok 30. augusta 2016

Čokoládové kocky

120 g margarínu, 200 g práškového cukru, vanilkový cukor, 2 lyžice kakaa, 4 vajcia, 150 g hladkej múky, 100 g lekváru
Poleva: 100 g čokolády, 80 g masla
Margarín vymiešame s polovicou cukru, vanilkovým cukrom, žĺtkami a kakaom. Potom pridáme tuhý sneh ušľahaný z bielkov a druhej polovice cukru a múku. Zľahka premiešame a na vymastený a múkou vysypaný plech rozotrieme na hrúbku prsta. Dáme do rúry a upečieme. Vychladnuté rozkrojíme na polovice. Jednu potrieme lekvárom a prikryjeme druhou. Vychladnutý múčnik polejeme čokoládovou polevou. Po stuhnutí pokrájame na malé kocky.
Poleva: Maslo roztopíme, pridáme polámanú čokoládu a dobre vymiešame.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára