štvrtok 28. februára 2013
Kačica v rímskom hrnci
Dobre navlhčený rímsky hrniec naplníme plátkami cibule a pokrájanou zeleninou podľa chute, vložíme zvonku a zvnútra korením potretú kačicu. Nalejeme ¼ l mäsového vývaru a 1 pohár bieleho vína. Rímsky hrniec položíme do chladenej rúry a asi 2 hodiny pečieme kačicu, kým zmäkne pri teplote elektrická rúra 225 stupňov, plynová rúra stupeň 4.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára