nedeľa 2. októbra 2016

Zeleninová koreninová omáčka

2 PL hladkej múky, 2 PL helie, 1/8 l trpkého vína, trochu mäsového vývaru, ¼ l smotany na šľahanie, 3 PL zeleného korenia, soľ
Heliu s múkou za stáleho miešania zohrejeme do penista, za stáleho miešania prilejeme víno a necháme krátko povariť. Mäsový vývar, smotanu a zelené korenie vmiešame a omáčku opäť necháme zovrieť. Posolíme a podávame.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára