2
dag masti, 5 dag krupice, 1 vajce, zelený petržlen
Masť
vymiešame s celým vajcom, pridáme krupicu, posekaný zelený
petržlen, premiešame a necháme asi pol hodiny stáť. Potom malou
lyžičkou vykrajujeme halušky, ktoré zavárame do vriacej
polievky. Varíme ich na miernom ohni. Cesto na halušky nesolíme,
lebo ich zavárame do slanej polievky, aj preto, lebo z neslaného
cesta halušky lepšie navierajú.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára