1
vajce, 4 dag krupicovej múky, 2 dag uvareného špenátu, soľ,
čierne korenie
Do
ušľahaného snehu zľahka zamiešame soľ, žĺtok a múku.
Polovicu cesta rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech a
dáme trochu zapiecť. Do druhej polovice cesta zamiešame uvarený,
dobre ocedený, pretretý špenát a čierne korenie. Zelenú masu
rozotrieme na zapečené cesto a dopečieme. Upečené pokrájame na
malé štvorce, kosoštvorce alebo obdĺžniky. Namiesto špenátu
môžeme použiť aj inú farebnú zeleninu.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára