Zemiakový šalát so salámou

10 – 12 veľkých zemiakov (kg)., 3 mrkvy., 8 kyslých uhoriek., hrach., kukuricu., zeleninovú zmes do zemiakového šalátu., 6 vajec uvarených natvrdo., gothajskú salámu., majonéza (250 g)., soľ., korenie., KL horčice
Zemiaky a mrkvu uvaríme deň predtým. Uhorky, zemiaky, vajcia., uvarené natvrdo a mrkvu nakrájame na drobné kostičky a dáme do väčšej misy. Zmiešame si majonézu s lyžičkou horčice. Potom pridáme ochutenú majonézu a spojíme. Hotový šalát dáme do chladničky vychladnúť.