300 g zemiakov., 100 g kyslých uhoriek., 50 g cibule., 2 vajcia uvarené natvrdo., 100 g majonézy., 50 g horčice., mleté čierne korenie., soľ., cukor., zelená petržlenová vňať
Uvarené zemiaky, uhorky, cibuľu a vajcia uvarené na tvrdo pokrájame na plátky. Cibuľu sparíme trochou nálevu z uhoriek. Majonézu vymiešame s horčicou, mletým čiernym korením, soľou a s cukrom. Pokrájanú zmes polejeme vychladnutým cibuľovým nálevom, ochutenou majonézou a všetko zľahka premiešame. Hotový šalát ozdobíme zelenou petržlenovou vňaťou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára