Šošovicu preberieme a namočíme na niekoľko hodín do vody, aby zmäkla. Takto pripravenú ju dáme do hrnca s vodou a varíme. K napoly uvarenej šošovici pridáme sušené slivky a dovaríme domäkka. Z oleja a múky pripravíme svetlú zápražku, rozriedime ju s mliekom a vlejme do polievky. Potom polievku chvíľku povaríme a pridáme ocot, soľ a cukor.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára