4 zemiaky, 4 dl kyslej smotany, lyzicu citronovej stavy, 120 g cerveneho kaviaru, cayenske korenia, sol, mlete cierne korenie
Zemiaky dokladne ocistime pod tecucou vodou a zabalime jednotlivo do alobalu. Vo vyhriatej rure pecieme asi 40 minut. Do smotany vmiesame cierne korenie, cayenske korenie, sol a citronovu stavu. Upecene zemiaky vyberieme z alobalu, nakrajame na silnejsie platky, polozime na rozohriaty tanier, rozlozime na kaviar a prelejeme omackou z kyslej smotany.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára