1 kg novych zemiakov, 4 lyzice masla, 400 g tvarohu, sol, petrzlenova vnat, 1 l kysleho mlieka
Zemiaky oskrabeme, umyjeme a pokrajame na stvrtky. Dame varit do osolenej vody. Umytu a odkvapkanu petrzlenovu vnat nakrajame nadrobno. Tvaroh nastruhame. Uvarene zemiaky scedime, dame na ne maslo a vnat. Chvilku nechame pod pokrievkou. Dobre premiesame a ak treba, dosolime. Na tanieroch ich posypeme tvarohom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára