piatok 31. marca 2017

Kapustová polievka zo skorej kapusty

1/2 kg skorej kapusty, 300 g zemiakov, 2 cibule, 50 g muky
Nadobu zohrejeme. Do nadoby dame cibulu pokrajanu na male kocky a kapustu pokrajanu na rezance. Dusime 15 minut, potom prepneme sporak na stupen 2, kym kapusta nie je dobre opecena. Podla chuti mozno pridat muku a oprazit ju spolu s kapustou do hnedasta. Kapustu zalejeme 2 l vody a pridame zemiaky pokrajane na kocky. Vsetko nechame povarit 30 minut. Do polievky mozeme nakrajat parky.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára