piatok 31. marca 2017

Zelerovo karfiolová polievka

nakrajana cibula, 1 PL oleja, nasekana zelerova vnat, trochu si odlozte na ozdobenie, nakrajana hlavka karfiolu, 1,1 - 2,3 litra zeleninoveho vyvaru, 0,6 - 1,1 litra mandloveho mlieka, sol, korenie a ine dochucovadla
V panvici zlahka oprazime cibulu na troske oleja. Nadrobno nakrajame zeler a karfiol. Pridame ich do panvice a ohrievame, aby sa oprazile aj zelenina. Pridame zeleninovy vyvar a mandlove mlieko a 15-30 minut nechame vriet na miernom plameni.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára