štvrtok 30. marca 2017

Špargľová polievka s cukrom

300 g spargle, 30 g masla, 30 g hladkej muky, petrzlenova vnat, muskatovy orech, stipka cukru, sol
Pokrajanu, ocistenu a umytu sparglu dame varit do vriacej vody. Z masla a muky pripravime svetlu zaprasku, zalejeme vodou, povarime a pridame do uvarenej spargle. Posolime a okorenime petrzlenovou vnatou pokrajanou na drobno.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára