120 g bieleho chleba, 6 strucikov cesnaku, 1/2 lyzicky soli, 8 lyzic olivoveho oleja, 1 l vody, 1 lyzicu mletej cervenej papriky, 4 vajcia
Chlieb nakrajame na tenke krajce. Vo vacsom hrnci zohrejeme olej s prelisovanym cesnakom. Do horuceho oleja vlozime platky chleba a z oboch stran ich opecieme, posypeme cervenou paprikou a zalejeme studenou vodou. Ked voda zovrie, pomocou naberacky vlozime opatrne do polievky rozbite vajcia. Nechame stuhnut a hned podavame.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára