štvrtok 30. marca 2017

Hrachová polievka s krúpami

150 g hrachu, kusok udenej slaniny, 30 g masti, cibula, 30 g hladkej muky, 100 g uvarenych krup, sol, mlete cierne korenie, pazitka
Hrach uvarime spolu s kuskom udenej slaniny do makka. Na masti oprazime cibulu posekanu nadrobno, pridame muku a pripravime svetlu zaprasku, ktoru spolu s uvarenymi krupami zamiesame do hrachu. Osolime, okorenime mletym ciernym korenim a podla chuti pridame pokrajanu pazitku.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára