8 zemiakov, 5 strucikov cesnaku, cervena paprika, 1 PL oleja, petrzlen, soli, vody a celeho cierneho korenia
Olupane zemiaky nakrajame na mensie kocky. Polovicu zemiakov dame na zohriaty olej, oprazime a miesame. K zemiakom pridame polovicu pretlaceneho cesnaku, cervenu papriku a vsetko zmiesame. Zalejeme asi 2,5 l vody a prikryte na mierne osolene varime. Zemiaky nechame uplne rozvarit. Pridame druhu polovicu zemiakov, doplnime odparenu vodu a varime do zmaknutia. Vlozime druhu polovicu cesnaku a varime uz iba 5 minut.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára