2 PL tuku, 2 PL hladkej muky, 1 l vody, 150 g brokolice, 2 kocky zeleninoveho bujonu, 1 dl slahacky, sol, muskatovy orech
Z tuku a muky pripravime svetlu zaprazku, zalejeme vodou, rozslahame a pridame 2 kocky zeleninoveho bujonu. Vlozime najemno posekanu brokolicu a varime 15 minut. Odstavime z ohna, pridame smotanu a mixerom vyslahame do peny. Dochutime solou a muskatom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára