Cesto: 500 g zemiakov, 1/2 lyzicky soli, 2 lyzice oleja, 40 g hladkej muky
Oblozenie: 200 g paradajkoveho pretlaku, sol, korenie, vetvicka rozmarinu alebo tymian, 75 g suchej salamy, 200 g mozzarelly, cierne olivy
Zemiaky umyjeme a v supe uvarime. Potom ocistime a pretlacime. Pridame sol, 2 lyzice oleja, muku. Vymiesime cesto. Z cesta vytvarujeme 8 malych kolacikov, ktore pecieme na naolejovanom plechu 20 minut pri 200 stupnoch. Medzitym zohrejeme pretlak a ochutime ho solou, korenim a rozmarinom. Salamu a syr pokrajame na tenke platky. Pizzu potierame pretlakom a oblozime salamou, syrom a olivami. Pecieme dalsich 10-15 minut.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára