Na 4 porcie: 800 g osupanych zemiakov, 3 lyzice olivoveho oleja, sol, kelimok kyslej smotany, 4 vajcia, 80 g nastruhaneho tvrdeho syra, 3 lyzice jemne nakrajanych listkov bazalky, kocka bylinkova bazalka -tymian
Zemiaky nakrajame na tenke platky. Pekac vymazeme olejom a poukladame platky zemiakov, posolime ich, pokvapkame zvyskom oleja a v dobre vyhriatej rure pecieme 20 minut. Potom ich zalejeme smotanou, v ktorej sme rozslahali vajce, syr, bazalku, bylinkovu kocku bazalka-tymian a dopecieme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára