streda 1. marca 2017

Vyprážané zemiakové guľky

750 g zemiakov, sol, 50 g postruhaneho syra, 50 g masla, 4 zltky, trochu mlieka, olej na vyprazanie
Zemiaky umyjeme a uvarime v supke. Potom ich olupeme, pretrieme cez sito, osolime, pridame syr, maslo, zltky a trochu mlieka, aby sa vsetko spojilo v huste hladke cesto. Z cesta formujeme male gulky velkosti vlasskych orechov a vyprazame v rozpalenom oleji.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára