sobota 4. marca 2017

Pľúcková polievka

250 g bravcovych pluc, 100 g korenovej zeleniny, sol, mlete cierne korenie, rasca, lyzica tuku, lyzica hladkej muky, 2 dl smotany
Ocistene a umyte plucka uvarime spolu s ocistenou, pokrajanou zeleninou, so solou, s mletym ciernym korenim a rascou. Uvarene plucka pokrajame, polievku zahustime zapraskou a ochutime smotanou.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára