8 cervenych cibul, 25 dg mleteho masa, 5 dg predvarenej ryze, 1 dl smotany, vajce, sol, mlete korenie, struhany muskatovy kvet, hotovu koprovu omacku
Cibulu povarime 7 minut v slanej vode, scedime a vyberieme stred. Vybratu cast cibule posekame, zmiesame so surovym mletym masom, predvarenou ryzou, vajcom, smotanou a koreninami. Zmesou naplnime vydlabane cibule, zo zvysku urobime knedlicky, ktore dame tiez do kastrola a dusime na oleji v rure.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára