nedeľa 5. marca 2017

Penový nákyp

citron, 3 vajcia, 100 g praskoveho cukru, 40 g masla, struhanka
Z citrona postruhame koru a vytlacime stavu. Zltky vymiesame s cukrom do peny, pridame citronovu stavu a koru a zlahka primiesame z bielkov uslahany tuhy sneh. Ohnovzdornu misu vymazeme maslom a vysypeme struhankou, vlozime do nej penovu zmes, povrch uhladime a v rure pecieme asi 15 minut.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára