nedeľa 5. marca 2017

Makové guľky

150 g mleteho maku, 200 g bieleho chleba, 200 ml sladkej smotany, 50 ml rumu, trosku soli, 2 balicky vanilkoveho cukru, 50 g tvarohu, 50 g krupice, 3 vajcia, 100 g masla, 50 g praskoveho cukru
Na male kocky pokrajany chlieb zalejeme teplou smotanou a rumom. Pridame sol, skoricovy i vanilkovy cukor, tvaroh, krupicu, mak, zltky a zmiesame. Potom opatrne primiesame sneh z bielkov a nechame 15 minut postat. Z masy tvarujeme gulky, ktore varime 10 minut v osolenej vode. Vyberieme, polejeme maslom a posypeme cukrom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára