streda 1. marca 2017

Lokše s husacou pečeňou

1/2 kg zemiakov, vajce, 150 g hrubej muky, 300 g upecenej husacej pecene, 60 g lupanych orechov, stava z husaciny, sol
Zemiaky uvarime v supke. Studene po osupani nastruhame, pridame vajce, muku, posolime a vypracujeme na tuhe cesto. Rozdelime na 8 kuskov, vyvalkame do tvaru placky a pecieme z oboch stran na sucho. Upecene namacame v husacej stave a na ne nanesieme rozotretu husaciu pecen. Posypeme orechami a opatrne zvinieme.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára