karfiol, 2 zemiaky, cibula, 3 lyzice oleja, 2 lyzice hladkej muky, zvazok petrzlenovej vnate, sol
Karfiol rozoberieme na ruzicky, dobre umyjeme a dame varit do litra vody. Pridame ocistene, na drobne kocky pokrajane zemiaky, sol a varime domakka. Na oleji oprazime nadrobno nakrajanu cíbulu, pridame muku, oprazime, zalejeme troskou studenej vody, prevarime a vlejeme do polievky. Do hotovej polievky pridame nadrobno nakrajanu petrzlenovu vnat.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára