kurca, 80 g oleja, strucik cesnaku, 100 g rajciakov, 50 g rajciakoveho pretlaku, mlete cierne korenie, kopor, sol
Ocistene a umyte kurca nasekame na kusky, posolime, okorenime a opecieme na oleji s cibulou pokrajanou na kolieska, pridame rajciakovy pretlak, rozotrety cesnak a udusime do makka. Tesne pred dodusenim pridame rajciaky pokrajane na stvrtky a povarime. Pri podavani posypeme posekanym koprom alebo nadrobno nakrajanou petrzlenovou vnatou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára