streda 15. marca 2017

Čínske kuracie rezance

4 osoby: 1 CL sezamoveho oleja, kuracie prsia, zvazok cibulky, cervena feferonka, 2 PL sojovej omacky, 75 g dusenej sunky, 250 g vajecnych rezancov, 2 PL koriandra
V panvici ohrejeme olej, pridame na rezanceky nakrajane kura a prazime pri stalom miesani 3 minuty. Pridame cibulku a feferonku. Prazime este 2 minuty, potom pridame sojovu omacku a sunku. Medzitym uvarime rezance. Vlozime ich do velkeho hrnca s vriacou vodou, stisime plamen a nechame slabo vriet 4 minuty. Dokladne scedime. Rezance zlahka premiesame s kuracou zmesou a nadrobno nasekanym koriandrom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára