70 g v supke uvarenych zemiakov, 3 lyzice oleja, 200 g mrkvy, 100 g zeleru, 500 g mladych cukin, 250 g polohrubej muky, vajce, cibula, stipka bieleho korenia, 1/2 lyzicky koriandru, olej na opekanie, sol
Vychladnute zemiaky osupeme, najemno postruhame. Pridame korenie, sol, vajce, do chrumkava udusenu, nadrobno pokrajanu postruhanu korenovu zeleninu. Spracujeme a vlhkymi rukami sformujeme fasirky. Opekame na rozohriatom oleji z kazdej strany asi 5 minut. Podavame vcelku s udusenymi cukinami.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára