1/2 kg surovych zemiakov, 50 g hrubej muky, vajce, 1/2 salky horuceho mlieka, 120 g kyslej kapusty, 50 g oleja, sol
Umyte a ocistene zemiaky olupeme, nastruhame, zlejeme prebytocnu vodu, podlejeme horucim mliekom, zahustime mukou, posolime, premiesame, pridame vajcia a pokrajanu kyslu kapustu. Panvicu vymastime olejom, rozotrieme na nu pripravene cesto, pokvapkame olejom a pecieme v dobre vyhriatej rure.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára