2 male plechovky rajciakoveho pretlaku, 2 kocky masoxu, strucik cesnaku, 2 mensie uhorky, mensia cibula, sol, mlete cierne korenie, pol zvazku petrzlenovej vnate, polovica citrona
Uhorky umyjeme, pokrajame a rozmixujeme. V pol litri vody uvarime kocky masoxu. Nechame vychladnut. V druhom pol litri vody rozriedime rajciakovy pretlak a zmiesame s vychladnutym masoxovym vyvarom. Zahustime rozmixovanou uhorkou a ochutime nadrobno nakrajanou cibulou a petrzlenovou vnatou, stavou z citrona, solou a korenim.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára