8 telacich reznov, lyzicka hladkej muky, 3 lyzice oleja, 2 pomarance, 8 pruzkov lososa, 2 hlavky salatu, stipka cukru, mlete cierne korenie, sol
Hrubsie telacie rezne nenaklepeme, len ich sformujeme do kruhu, posolime, okorenime, obalime v muke a v oleji z oboch stran opecieme. Olupeme pomarance a nakrajame ich na hrubsie kolieska. Na kazdy opeceny rezen polozime koliesko pomaranca a cezen krizom prelozime tenke pruzky lososa. Stavu, ktora pri krajani vytiekla z pomaranca, zmiesame so stavou na panvici.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára