štvrtok 16. marca 2017

Šanghajská zmes

8 salatovych listov, cervena paprika, 1 a 1/2 mrkvy, 2 PL dumbiera spracovaneho na pyre, 1 PL cesnaku spracovaneho na pyre, 1 a 1/2 PL bragg liquid aminos, stevia podla chuti, 3 zeleninove burgery, sol a korenie podla chuti, 1/4 salky cibule, 1 a 1/2 salky pripravenej ciernej fazule, zeler, mrkva, cervena cibula
Ryza: 2 salky zeleninoveho vyvaru, 2 PL zelenej cibulky nakrajanej nadrobno, salky ryze basmati
Zelenina: 1/3 salky zeleru nakrajaneho na 1 cm kusky, 1/3 mrkvy nakrajanej na 1 cm kusky, 1/3 brokolice nakrajanej na 1 cm kusky, 1/2 salky cervenej kapusty nakrajanej nadrobno, 1/3 salky klickov
Umyjeme salatove listy a vlhke ich poukladame na papierove utierky. Potom zatlacime na zilu v liste, aby sa splostila a potom ho zvinieme do rurky. Odlozime listy do chladnicky. V kuchynskom robote pripravime z omackovych prisad pyre. Usmazime na panvici zeleninove burgery s dochucovadlami a cibulou. Nakrajame burgery na 1 cm kusky a vlozime ich opat do panvice. Pridame fazulu. Prilejeme omackove pyre, premiesame a odlozime z plamena. Rozvinieme taco v podobe salatovych listov a kazdy z nich naplnime zohriatou zmesou.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára