pondelok 27. marca 2017

Pomarančový zákusok

175 g masla, 175 g praskoveho cukru, 3 vajcia, 175 g polohrubej muky, pomaranc, teglik sladkej slahackovej smotany, 250 g tvarohu, praskovy a vanilkovy cukor podla chuti
Maslo, cukor, zltky, 1 Pl postruhanej kory pomaranca a 2 PL stavy z pomaranca vymiesame na hladky krem. Postupne don vmiesame preosiatu muku, tuhy sneh z bielkov a rozdelime na 2 casti. Dame do vymastenej tortovej formy vysypanej polohrubou mukou a postupne upecieme 2 korpusy. Kym vychladnut, vymiesame tvaroh s pomarancovou stavou, tuhou slahackou a troskou cukru. Vzniknutym kremom spojime oba korpusy a natrieme aj vrch. Na ozdobu pouzijeme zvysok pomarancovej kory pokrajanej na jemne rezanceky, ktore najprv povarime v cukrovom sirupe a nechame vychladnut.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára