bazant, cibula, strucik cesnaku, 1/4 kg polievkovej zeleniny, 5 zrniek cierneho korenia, 2 zrnka borievok, sol
Bazanta ocistime, umyjeme a dame na 10 minut zapiect do rury. Vyberieme a dame varit do studenej vody. Ked voda zovrie, pridame zeleninu a koreniny. Varime, az kym maso nezmakne, potom ho oberieme z kosti a pokrajame na jemne rezance. Polievku precedime.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára