60 g masla, 1/2 salky cibule nakrajanej na kolieska, sol, mlete cierne korenie, lyzica hladkej muky, 250 g rajciakov, 3/4 l vyvaru, chren
Cibulu poprazime na masle, osolime, okorenime ciernym korenim, vmiesame muku, trosku ju oprazime a prilejeme vyvar. Pridame olupane, narezane rajciaky a varime 25 minut. Prelisujeme cez sito a posypeme postruhanym chrenom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára