streda 15. marca 2017

Kyslé šči s kapustou

300 g bravcoveho masa, 400 g kyslej kapusty, 40 g cibule, 30 g masla, 20 g hladkej muky, 200 g zemiakov, 1 dl smotany, mlete cierne korenie, bobkovy list, vyvar z masa, sol
Kyslu kapustu oprazime na cibulku zapenenej na masle. Pridame mlete cierne korenie, bobkovy list, zaprasime mukou, zalejeme vodou, posolime a uvarime. Ked je kapusta takmer makka, pridame ocistene zemiaky pokrajane na kocky a dovarime. Smotanu pridavame do polievky az na tanieri.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára