streda 29. marca 2017

Krémová mrkvová polievka

60 g hladkej muky, 30 g tuku, 300 g mrkvy, 3 dl mlieka, sol, citron
Do vriacej vody dame varit ocistenu mrkvu. Zaprazku z tuku a muky zalejeme vodou a vlejeme do variacej sa mrkvy, posolime a este varime. Uvarenu mrkvu pretrieme cez sito, pridame mlieko a citronovu stavu.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára