1 Cera (alebo iný stužený tuk), 4 vajíčka , 2 hrnčeky (asi 2,5dl) polohrubej múky, 2 hrnčeky kryštál. cukru, 1 hrnček vody, 3 lyžice kakaa, 1 pohár (7 dl) marhuľového kompótu, hrozienka (nemusia byť), 2 sáčky vanilk. cukru, 1 štipka soli granko na zahustenie polevy
V hrnci varením roztopíme Ceru s 2 pohármi kryšt. cukru, 2 balíčkami vanilkového cukru, 1 pohárom vody a 3-4 lyžicami kakaa. 1 hrnček odložíme bokom na polevu. Do mierne vychladnutej zmesi pridáme 4 vajíčka, 2 hrnčeky polohrubej múky, štipku soli a nakrájané marhule z kompótu, môžeme pridať hrozienka. Masu vylejeme na vymastený, múkou vysypaný plech a upečieme. Na vychladnutý koláč dáme odložený hrnček polevy, ktorú podľa potreby zahustíme grankom, vrch posypeme kokosom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára