hrst sucheho hrachu, hrst fazule, hrst sosovice, hrst krup, 1 cibulu, masovy vyvar alebo masox, 100 g tvrdeho syra, sol, 30 g masti, 1 lyzicku hladkej muky, mleta cervena paprika, zelena petrzlenova vnat
Strukoviny a krupy namocime den vopred do studenej vody. Na druhy den scedime a uvarime do polomakka v masovom vyvare. Potom pridame postruhany tvrdy syr a sol. Na masti oprazime hladku muku, pridame mletu cervenu papriku, podlejeme, prevarime a vlejeme do polievky. Uvarime do makka a dochutime nadrobno posekanou petrzlenovou vnatou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára