streda 29. marca 2017

Falošná zeleninová polievka

50 g masla, 4 dl mlieka, 2 lyzice vegety, 2 lyzice ryze, 2 zltky, zvazok petrzlenovej vnate, sol, 2 lyzice hladkej muky
Maslo rozohrejeme, vsypeme don hladku muku a osmazime dozlta. Osmazenu muku zalejeme 8 dl vody. Davame pozor, aby sa zapraska rovnomerne rozplynula. Pridame vegetu, a ked voda vrie, pridame dobre premytu ryzu. Po dovareni ryze do vriacej polievky vlejeme rozhabarkovane zltky. Po odstaveni polievky pridame nadrobno pokrajanu petrzlenovu vnat.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára