1/4 kg baranich rebierok, 2 struciky cesnaku, cibula, 60 g ryze, 2 zelene papriky, 20 g masti, 20 g rajciakoveho pretlaku, 5 zrniek cierneho korenia, bobkovy list, petrzlenova vnat, sol
Maso rozsekame na mensie kusky a dame varit s bobkovym listom, cesnakom a celym korenim do posolenej vody. Pred dovarenim pridame umytu, sparenu ryzu a nadrobno pokrajanu cibulu, predtym, podusenu s pokrajanou zelenou paprikou. Pridame rajciakovy pretlak a uvarime domakka.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára