40 g oleja, 4 baklazany, 200 g cibule, 500 g rajciakov, 500 g zeleninovej papriky, 4 vajcia, sol
Ohnovzdornu misu vymazeme olejom a do nej kladieme olupane na platky pokrajane baklazany, na kolieska nakrajanu cibulu, rajciaky a zeleninove papriky, pokvapkame zvysnym olejom a zalejeme rozslahanymi vajcami. Dame do horucej rury asi na 20 minut zapiect. Nakoniec povrch osolime a podavame.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára